tag:blogger.com,1999:blog-2155621009625781915.post2356172849032453061..comments2023-11-05T07:08:06.054-03:00Comments on Tá Bem Bom: Puntarelle di CatalogneTá Bem Bomhttp://www.blogger.com/profile/05543181099285498706noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-2155621009625781915.post-41294296794071043882010-05-19T10:23:54.596-03:002010-05-19T10:23:54.596-03:00Caro Claudio
Valeu pela dica, moro bem perto do Ne...Caro Claudio<br />Valeu pela dica, moro bem perto do Nelos e costumo frequentar de vez em quando, vou ficar de olho, Inté LeoTá Bem Bomhttps://www.blogger.com/profile/05543181099285498706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155621009625781915.post-56456463807283730282010-05-18T17:20:30.352-03:002010-05-18T17:20:30.352-03:00Leo,
foi estou conhcendo seu blog a dorando.
Pois ...Leo,<br />foi estou conhcendo seu blog a dorando.<br />Pois bem quando estiver na morato coelho vá ao nellos( bonita camisa fernandinho,lembra?)que faz esta salada quando esta disponivelos brotos.<br />degusta-se de joelhos e louvando a santa gula<br />abração<br />claudio aunPapai aunhttps://www.blogger.com/profile/12276790866435589588noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155621009625781915.post-48102730362877758182009-04-29T14:40:00.000-03:002009-04-29T14:40:00.000-03:00Olá Lucia.
Esta é uma verdura tipo alfaçe, escarol...Olá Lucia.<br />Esta é uma verdura tipo alfaçe, escarola, etc. Você planta a partir da semente e a planta é conhecida como Catalonia mesmo. E tem epocas do ano que ela dá o broto. Para plantar é só comprar a semente, germina-la e transferir para um vazinho ou horta. As sementes podem ser encontradas em lojas especializadas. Inté LeoLeo Levorinhttps://www.blogger.com/profile/09952602515706957849noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155621009625781915.post-26779935615508086482009-04-15T19:15:00.000-03:002009-04-15T19:15:00.000-03:00Eu gostaria de saber como consequir muda desta mar...Eu gostaria de saber como consequir muda desta maravilhosa planta?<br />Pois gostaria de te-la em meu jardim.<br />Grata pela sua tenção.amorhttps://www.blogger.com/profile/03707877616537038268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155621009625781915.post-65878654258783027522009-04-15T18:09:00.000-03:002009-04-15T18:09:00.000-03:00Parabéns pelo blog. Quando li sobre a feira livre ...Parabéns pelo blog. Quando li sobre a feira livre que você frequenta, senti saudade. Estou longe de São Paulo e sinto falta das feiras livres e dos produtos que podemos nelas encontrar. Um dia voltarei por aí para saborear os Puntarelle di Catalogne.<br /><br />hurbinihurbinihttps://www.blogger.com/profile/06021629453789161156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155621009625781915.post-3919230403172603322008-10-03T21:18:00.000-03:002008-10-03T21:18:00.000-03:00Amei a informação, mas eu moro em Joinville. Mas v...Amei a informação, mas eu moro em Joinville. Mas vou procurar. Obrigada.Luciaamorhttps://www.blogger.com/profile/03707877616537038268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155621009625781915.post-12536540727504665512008-10-02T14:14:00.000-03:002008-10-02T14:14:00.000-03:00OláEu sei que é muito comum na Itália, mas aqui no...Olá<BR/>Eu sei que é muito comum na Itália, mas aqui no Brasil o pessoal também planta. Estamos em pleno mês de colheita dos brotos de catalonia, normalmente nas feiras livres aqui em São Paulo é fácil encontrar. Sugiro que pergunte ao feirante do seu bairroTá Bem Bomhttps://www.blogger.com/profile/05543181099285498706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155621009625781915.post-56618643931542855952008-10-02T13:30:00.000-03:002008-10-02T13:30:00.000-03:00Gostaria de saber a origem e onde posso encontra?Gostaria de saber a origem e onde posso encontra?amorhttps://www.blogger.com/profile/03707877616537038268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155621009625781915.post-24370141161759841932008-09-15T21:58:00.000-03:002008-09-15T21:58:00.000-03:00Olá,, Desse jeito fiquei até vermelho,,, valeu pel...Olá,, Desse jeito fiquei até vermelho,,, valeu pelos elogios,,, inté. Léo.Tá Bem Bomhttps://www.blogger.com/profile/05543181099285498706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155621009625781915.post-54677402715688880352008-09-12T22:37:00.000-03:002008-09-12T22:37:00.000-03:00Meu filho que blog lindeza é esse?Completamente pa...Meu filho que blog lindeza é esse?<BR/>Completamente passada, fiquei babando em meus dois assuntos favoritissimos comida e viagens.<BR/>Cai aqui vindo do blog dilicia da Neide e agora vc vai ter que me engolir pq eu virei fã.Que fotos! Que receitas!!! Como diz a querida rainha Katita; estou passada e engomada.<BR/>Bjs embasbacados!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155621009625781915.post-52348614875600403822008-09-12T17:14:00.000-03:002008-09-12T17:14:00.000-03:00Não conhecia, mas quando vc falou que é amargo, já...Não conhecia, mas quando vc falou que é amargo, já fui ficando meio ressabiada.Agdahhttps://www.blogger.com/profile/10594438549660087196noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155621009625781915.post-59833300447549951522008-09-12T14:18:00.000-03:002008-09-12T14:18:00.000-03:00leo, qdo vc for a feira ( no sacolão isabel de cas...leo, <BR/>qdo vc for a feira ( no sacolão isabel de castela tb tem )aproveita q tb esta na época de HORENÇO. é um espinafre japonês; tem folhas bem grandes e com sabor mais delicado. vc pode dar uma cozida bem rápida no vapor ( pode preservar os talos ). depois esprema e arrume enfileiradinho numa travessa, tempere com azeite, shoyu, aceto balsamico e decore com gergelim torrado. vai bem acompanhando carne e peixes grelhados. pode ser quente ou frio, uma delicia para quem gosta de espinafre. bj ireneAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155621009625781915.post-79902254274300529282008-09-09T11:40:00.000-03:002008-09-09T11:40:00.000-03:00A última vez que comi broto de catonia foi no ano ...A última vez que comi broto de catonia foi no ano passado, em uma pizza, com mussarela de bufala.<BR/>bjo,<BR/>Nina.Gourmandisebrasilhttps://www.blogger.com/profile/02942479493697592631noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155621009625781915.post-2070487865900509012008-09-08T19:24:00.000-03:002008-09-08T19:24:00.000-03:00Léo, eu paro e me pergunto: caramba, o Léo, aquele...Léo, eu paro e me pergunto: caramba, o Léo, aquele cara tranquilo, com jeitão sereno, cozinhando!! Que demais!! Adoooooorei. Nunca comi brotos de catalonia, vou experimentar, é prático, rápido e parece muito saboroso...Só não sei onde vou achar esses brotos aqui no Guarujá!!<BR/>Stella FortiAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155621009625781915.post-30037341536689382572008-09-08T17:37:00.000-03:002008-09-08T17:37:00.000-03:00ainda bem que alguem lembrou da nossa maravilhosa ...ainda bem que alguem lembrou da nossa maravilhosa horta neneUnknownhttps://www.blogger.com/profile/05655736658425515602noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155621009625781915.post-14198184299812137732008-09-08T16:21:00.000-03:002008-09-08T16:21:00.000-03:00Grande Leo !Nada como passear pelo bairro e descob...Grande Leo !<BR/>Nada como passear pelo bairro e descobrir algumas pérolas . É na feira da Mourato que eu compro as batatas para fazer pure , gnocchi ,<BR/>rosti e gratin .Para cada prato de batata há um tipo correspondente.<BR/>Com relação ao prato que você fez lembro-me de um bem parecido que eu comi no sítio do seu pai. (grande Sr. Plínio).A catalonia foi retirada da horta um pouco antes de preparar o prato.<BR/>Os contrastes de sabores estavam ótimos.<BR/>Abçs<BR/>JuliãoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155621009625781915.post-49922671614935725512008-09-08T16:06:00.000-03:002008-09-08T16:06:00.000-03:00putz leo, como foi que só agora fiquei sabendo des...putz leo, como foi que só agora fiquei sabendo desse seu blog !! vamos recuperar o tempo perdido ! estou louca para experimentar suas receitas. vou passar seu blog para meu comparsa de cozinha, o carcamano otomano ! bj ireneAnonymousnoreply@blogger.com